XXI Semana Acadêmica da Biologia UFSC

PERMACULTURA: planejamento ambiental buscando sustentabilidade

MINISTRANTE: Arno Blankensteyn

DATA: 03/09 a 05/09 (manhã)

EMENTA:
Apresentar um minicurso com alguns tópicos da Permacultura, pois a questão de qualidade de vida, alimentação adequada, manejo de recursos naturais, mercado de trabalho, da transversalidade da educação ambiental são temas que precisam ser exercitados continuamente em uma sociedade em transformação. A permacultura surgiu no final dos anos 70 e tem como foco central o planejamento de propriedades para produção de alimentos orgânicos, orienta para fontes de energia renováveis e observa as relações humanas. Tem se difundido mundialmente apenas pela curiosidade das pessoas, impulsionadas por demandas de caminhos alternativos para trabalhar com a sustentabilidade ecológica. A permacultura também dialoga com as questões sócio-ambientais das comunidades urbanas e mostra soluções para os desafios da reciclagem dos resíduos, do manejo dos recursos hídricos e da eficiência energética. Um permacultor tem interesse em manter relações humanas equilibradas, amáveis e produtivas, e que também fazem parte do debate atual sobre os modelos de desenvolvimento que se deseja.